Maandag
Soepen
-
Groentenbouillon met champignons, broccoli en verse kruiden
-
Gebonden pastinakensoep met truffelolie en bladselderij
Hoofdgerechten
-
Volkoren spaghetti met kaas en Italiaanse groentemix
-
Gele rijst met kokosmelk, haricots verts en gele viscurry
Maaltijdsalade
-
Crispy rijstsalade met tempeh, edamame, komkommer en oosterse dressing
Luxe gerecht
-
Oesterzwamburger met frietjes, salade en barbecuesaus
Dinsdag
Soepen
-
Kerriebouillon met jonge bospeen, gember en bladpeterselie
-
Gebonden harissasoep met tomaten, selderij en kikkererwten
Hoofdgerechten
-
Noedels met tempeh, Chinese kool, paddenstoelen, cashewnoten en teriyakisaus
-
Quiche met vergeten groenten, spinazie, gepofte bospeen en een Waldorf-aardappelsalade
Maaltijdsalade
-
Salade met wortel, prei, Amsterdamse uitjes, bloemkoolbites en mosterddressing
Snacks
-
Diverse snacks
-
Worstenbroodje
-
Tosti
Luxe gerecht
-
Babi pangang met nasi goreng, kroepoek en atjar
Woensdag
Soepen
-
Bouillon van gepofte rode paprika, dragon en bosui
-
Gebonden broccolisoep met brunoise van tomaat
Hoofdgerechten
-
Pompoenstamppot met gepofte spruitjes, rode ui en sambaldressing
-
Pita kipkebab met aardappelwedges, wittekoolsalade en tzatziki
Maaltijdsalade
-
Salade van gemarineerde artisjokken met tuinbonen, gember, radijs en gerookte paprikadressing
Snacks
-
Diverse snacks
-
Tosti
-
Worstenbroodje
Luxe gerecht
-
Okonomiyaki met spitskool, vegan chicken, tonkatsusaus, bosui en chili
Donderdag
Soepen
-
Groentebouillon met spelt, maïs en tomatenblokjes
-
Gebonden zoete-aardappelsoep met peterselie
Hoofdgerechten
-
Lasagne van spinazie en pompoen met frisse veldsalade
-
Pasta met kipgehakt, courgette, aubergine, rode ui, cherrytomaat, spinazie en cottage cheese
Maaltijdsalade
-
Moestuinsalade met doperwt, bleekselderij, cherrytomaat, komkommer, radijs, wortel, kidneybonen en venkel
Snacks
-
Snackdag
-
Diverse snacks
-
Tosti
-
Worstenbroodje
Luxe gerecht
-
Kabeljauwfilet met dillesaus, aardappelsalade en broccoli
Vrijdag
Soepen
-
Groentebouillon met winterpeen en doperwten
-
Gebonden tomatensoep
Hoofdgerechten
-
Mexicaanse bonenschotel met krokante vega kip en avocadeyoghurt
-
Kruidige bulgur met aardpeer, gepofte aubergine en harissadressing
Maaltijdsalade
-
Gado Gado-salade met haricots verts, oosterse groenten en pindadressing
Snacks
-
Diverse snacks
-
Tosti
-
Worstenbroodje
Luxe gerecht
-
Kip piri-pirispies met roerbakgroenten en pappardelle met mediterrane groenten
EN
DE
