Menu van de dag

Hoofdgerechten

• Taco bowl met rijst en zure room
• Romige risotto met paddestoelen en kip dij.
• Luxe: Kip spies met krieltjes, pindasaus en salade.

Hoofdgerechten

• Kip spies met krieltjes, pindasaus en salade.
• Kruidige chana met focaccia en raita.
• Luxe: Hamburger met frietjes en salade.

Soepen

• Paddenstoelen bouillon
• Gebonden Linzensoep met koriander en zure room

Hoofdgerechten

• Bami goreng, met gebakken ei, aziatische groenten, rode peper en pinda
• Bloemkool kerrie schotel met aardappelpuree. linzen en mozzarella

Maaltijdsalade

• Arabische bulgursalade met kikkererwten, mais, abrikozen, ras el hanout, komijn, gerookte amanadelen en gegrilde halloumi

Snacks

• Wisselend aanbod van warme snacks

Luxe gerecht

• Garnalenspiesjes, limoen dip, frietjes, couscous salade met munt limoen, tomaat en komkommer

Soepen

• Tomatenbouillon met mais en kidneybonen
• Gebonden Pompoensoep met gember

Hoofdgerechten

• Zuid afrikaanse bobotie met boontjes en aardappel
• Pasta pesto met tuinbonen, paprika, rucola en mozzarella

Maaltijdsalade

• Parelcouscous met komijn en kaneel, kwark, hoemoes, amandelen, geroosterde bospeen, tomaat en rode ui

Snacks

• Wisselend aanbod van warme snacks

Luxe gerecht

• avette van de plancha, aio e limone, krieltjes, griekse salade

Soepen

• Franse uiensoep
• Gebonden knolselderijsoep met crème fraîche en zomertruffel

Hoofdgerechten

• Parelcouscous, geroosterde courgette, aubergine, rode ui en wortel, falafel, cherry tomaat en groene kruiden
• Veggie gyozas's, rijst, teriyaki saus, peper, bos ui, gegrilde uien en mais

Maaltijdsalade

• CCapresesalade met groene asperges, mozzarella, Kumatotomaat, basilicumcress en rucola

Snacks

• Wisselend aanbod van warme snacks

Luxe gerecht

• Aardappel Kroket met gebakken zalm, gegrilde tomaten, spinazie en limoen tomaat saus

Soepen

• Heldere Lentesoep met peultjes, broccoli en prei
• Gebonden Aardappelsoep met bieslook en creme faiche

Hoofdgerechten

• Parelcouscous, geroosterde courgette, aubergine, rode ui en wortel, falafel, cherry tomaat en groene kruiden
• Veggie gyozas's, rijst, teriyaki saus, peper, bos ui, gegrilde uien en mais

Maaltijdsalade

• Capresesalade met groene asperges, mozzarella, Kumatotomaat, basilicumcress en rucola

Luxe gerecht

• Aardappel Kroket met gebakken zalm, gegrilde tomaten, spinazie en limoen tomaat saus

Snacks

• Snackdag

Soepen

• Heldere Lentesoep met peultjes, broccoli en prei
• Gebonden Aardappelsoep met bieslook en creme faiche

Hoofdgerechten

• Loaded potatoes, met pulled jack fruit, en rode curry dressing
• Kip pilav, perzik, tomaat, courgette, paprika, cashewnoten en wilde rijst

Maaltijdsalade

• Spinaziesalade met gemarineerde champignons, fetakaas, walnoten gepofte paprika en tuinbonen

Snacks

• Wisselend aanbod van warme snacks

Luxe gerecht

• Gebakken zalmfilet met wokgroenten, mosterdsaus en krieltjes